Brunch à Paris

Brunch in Paris

Kaixo Bihotz Lovers,
Are you thinking of spending a few days in Paris? If you are we´ve unearthed our favourite places in all of Paris for brunch. Follow the guide with your eyes closed, you will taste. 
Bon appétit !
 
Hardware Company
(10 rue Lamarck - 18th)
Composed of Australian delicacies with Franco-Hispanic inspiration
A French toast rubs shoulders with churros or an egg Benedict placed delicately on a squid ink bun, all in a vast, bright and eclectic setting. 

 

Kozy Bosquet
(79, avenue Bosquet – 7th )
For true brunch lovers, head to Kozy Bosquet. All the products are fresh, of high quality and unearthed from small French producers. You can choose between a delicious banana and caramel pancakes, the toast of smoked salmon, ricotta and poached organic egg or generous pancakes, bacon farmer and poached organic egg. We accompany everything with a hot drink and a fresh fruit juice.
 
Immersion Paris
(8, rue Lucien-Sampaix – 10th)
Nestled in the heart of the 10th, is one of our favourite addresses. You can devour a sweet and savoury brunch that will leave you speechless. Everything is fresh, seasonal and of course, homemade. I personally recommend the Flower toast with its slice of country bread with natural sourdough, a runny omelet flavoured with truffle oil and homemade gomasio and the American waffles flavoured with orange blossom accompanied by kale, fried eggs and crispy chicken with Japanese panko breadcrumbs. And you can wash it all down with a squeezed fruit juice, a tea or a good coffee. 
 
Les bariolés de Maud
(12, rue Buffault - 9th)
For a warm brunch full of surprises, head to Les bariolés de Maud.  They consist of a generous plate of colourful dishes, that goes from boiled eggs  (with or without bacon!) , homemade pastries, fresh fruit, fresh juices... The novelty? Unlimited hot drinks (you can have organic tea, hot chocolate, lemonade and coffees!).
 
Cafe Josephine
(1-3 place des 2 Écus - 1er)
This new Parisian address menu you will find, scrambled eggs with bacon, poultry sausage and other charcuterie, cheese platters and comforting dishes that change every week! I like to end on a sweet note with pancakes, waffles, chocolate tart or the delicious tiramisu, which will delight the most gourmet. 
 
brEAThe
(16, rue Henry-Monnier – 9th)
brEAThe is one of those unforgettable restaurants where you don't just enjoy a quality meal, you live a real culinary experience.  There, the 5 senses are awakened with their menu that goes from sweet potato millefeuille with potato brunoise, pepper sauce, Provençal-style cherry tomatoes and tempura black sesame broccoli, “roast chicken”  style seitan skewers and mini peppers stuffed with basil “ricotta”. You can accompany it all with a fresh juice of the day, a hot drink of your choice (the chocolate is to die for), and a soft banana, passion fruit and creamy almond
 
Tiger Milk
(37, quai de Valmy - 10th)
The address on the Canal Saint-Martin  is the very first to release its Mexican brunch: gargantuan Avocado Toast, ultra-melting Huevos Rancheros (Mexican-style scrambled eggs), or even the succulently shredded Chimi Carnitas Bun, you will be speechless. On the sweet side, the iconic Dulce de Leche Cheesecake, the salted butter caramel brioche or the gourmet maple syrup and blueberry pancakes will delight the taste buds, and always for very low prices. 
 
And you, from which one are you going to start?

 

***
 

Brunch Parisen

Parisera bisita bat egitera pentsatzen ari zara? Horrela bada, hemen duzue gure brunch goxo batez gozatzeko gure Pariseko gure helbiderik gogokoenak. Bon appétit !
 
Hardware Société 
(10 rue Lamarck - 18)
Inspirazio frankohispanoa duten Australiako gutiziek osatzen dute.
Frantses estiloko tostadak txurroekin edo Benedict arrautzak tinta txipiroi baten gainean delikatuki prestatuta.

 

Kozy Bosquet
(79, avenue Bosquet – 7)
Benetako brunch zaleentzat, joan zaitezte Kozy Bosquet-era, non asteko egun guztietan goza dezakezu beraien plater goxoez! Produktu guztiak freskoak dira, kalitate handikoak eta Frantziako ekoizle txikietatik ateratakoak. 
Banana eta karameluzko pancakes, izokina parrilan, ricotta arrautza organikoen edo urdaiazpikoa eta arrautza organikoen artean aukera daiteke. Lagundu ezazu janari goxo hau edari bero edo fruta zuku fresko batekin.
 
Inmersion Paris
(8, rue Lucien-Sampaix - 10)
Parisko 10. barrutiaren bihotzean kokatua, gure helbiderik gogokoenetako bat da. Hitzik gabe utziko zaituen plater gozo eta zaporetsuez betea. Dena freskoa da, itsasokoa eta jakina, etxekoa. Pertsonalki gomendatzen dut flower toast tostada, bertan egindako ogiarekin, ore naturalarekin, trufa-olioarekin eta etxeko gomasioarekin apainduta, eta amerikar waffle-ak laranja-lorez zaporeztatua, arrautza frijituak eta crispy oilaskoa ogi papur japoniarrekin. Eta edozein plater fruta zukua, te edo kafe bero batekin lagundu dezakezu.
 
Les bariolés de Maud
(12, rue Buffault - 9th)
Sorpresaz beteriko brunch bat nahi baduzu, proba ezazue Les bariolés de Maud.  Plater koloretsu eta kantitate handikoak, non arrautza egosiak (urdaiazpikoarekin edo gabe), etxeko pastak goxoak, fruta freskoak, zuku freskoen arte aukeratu ahalko duzu. Berritasuna? Edari bero mugagabeak (te organikoa, txokolate beroa, limoi-ura eta kafea har ditzakezu!).
 
Cafe Josephine
(1-3 place des 2 Écus - 1er)
Parisko helbide berri honetako menuan, arrautza nahasiak urdaiazpikoekin, era askotako saltxitxak eta beste urdaiazpiko batzuk, gazta platerak eta astero aldatzen diren plater goxoen artean aukeratu beharko duzu! Nota goxo batekin amaitzea gustatzen zait: pancakes, waffleak, txokolatezko tartak edo tiramisu goxoen artean ere erabaki beharko duzu.
 
breEAThe
(16, rue Henry-Monnier – 9)
brEAThe jatetxe ahaztezin horietako bat da, non kalitatezko otorduaz gozatzeaz gain, benetako sukaldaritza esperientzia bat bizitzen den. Bost zentzumenak esnatzen dira beraien menuarekin, patata esne goxoa patata brunoisekin, piperrauts saltsa, tempura erara sesame broccoli beltza tomateekin, edota oilasko errea mini piperrekin besteak beste. Eguneko zuku freskoarekin lagun dezakezu, zure aukerako edari bero batekin (txokolatea ezin hobea da), eta banana, pasiozko fruituarekin eta almendrazko edari krematsuarekin.
 
Tigre Milk
(37, quai de Valmy - 10th)
Saint-Martin kanaleko jatetxe hau, mexikar jakiez bakarrik osatutako brunch bat sortzen lehenengo da: aguakate tostada, urtzen diren Huevos Rancheros (mexikar estiloko arraultza nahasiak), edo Chimi Carnitas Bun birrinduak, hitzik gabe utziko zaituzte. Orain goazen gozoetara, Dulce de Leche Cheesecake ikonikoa, gurin gazia, karamelu eta gurin gaziarekin egindako brioche-a edo gourmet astigarraz egindako siropea eta ahabi pancakes-ak ezin hobeak izango da.

 

Eta zu, zein jatetxetik hasiko zara?

Bihotz Bihotzez 💕

 @bihotzparis


Share this post


Leave a comment

Note, comments must be approved before they are published